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Sirop de Sapin baumier

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Mon beau sapin, roi des forêts! Avec son odeur pénétrante très caractéristique et sa formidable saveur légèrement sucrée, le sapin baumier est tout désigné pour soulager les affections du système respiratoire et les maux de gorge.

Sirop de Thé du Labrador

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Aussi appelé lédon du Groenland, le thé du Labrador est un arbuste nordique poussant surtout dans les sols acides et les tourbières. Avec une saveur unique, envoûtante, un peu camphrée, il ne contient pas de théine. Il possède plusieurs propriétés bénéfiques: antioxydant, anti-inflammatoire et bien d'autres. Il est légèrement sédatif (favorise la détente et le sommeil).

Sirop de Verge d’or

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La verge d'or (Solidago canadensis) est une magnifique plante vivace indigène relativement haute, avec de beaux plumeaux de petites fleurs jaune or. Elle pousse en abondance vers la fin de l'été dans les clairières et les bois secs. Particulièrement riche en flavonoïdes, elle possède des propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes. Elle est reconnue bénéfique pour le système rénal et la vessie. Elle facilite la digestion et peut également aider à combattre les allergies. Ses fleurs aromatiques sont cueillies à la main au début de leur floraison, en fin d’été. Infusées, elles démontrent une saveur légèrement épicée avec un goût subtil de miel.