Pousses d’épinette marinées

7,25 $

Ingrédients: Jeunes pousses d’épinette blanche (Picea glauca), Vinaigre de cidre, Eau, Sel de mer.

Format: 106 mL dans un pot de verre. Réfrigérer après ouverture.

Utilisations: Un condiment merveilleux en garniture, sur des canapés, dans des sauces, marinades pour viandes, vinaigrettes, trempettes, etc. Délicieux avec les poissons.

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Description

Le goût des pousses d’épinette est agréablement résineux, pas trop intense ni amer. Elles apportent aussi des notes d’agrumes et rappellent le romarin.