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Pousses d’épinette marinées
Pousses d’épinette marinées
7,00 $
Ingrédients: Jeunes pousses d’épinette blanche (Picea glauca), Eau, Vinaigre de cidre, Sel de mer.
Format: 106 mL dans un pot de verre. Réfrigérer après ouverture.
Utilisations: Un condiment merveilleux en garniture, sur des canapés, dans des sauces, marinades pour viandes, vinaigrettes, trempettes, etc. Délicieux avec les poissons.
Description
Le goût des pousses d’épinette est agréablement résineux, pas trop intense ni amer. Elles apportent aussi des notes d’agrumes et rappellent le romarin.