Ingrédients: Pousses d’épinette blanche (Picea glauca) en poudre.

Format: 40 g dans un pot de verre.

Utilisations: Excellent comme assaisonnement pour donner un arôme légèrement résineux et citronné. Elle assaisonne bien les viandes, particulièrement les plats de viande sauvage et d’agneau, les poissons, les soupes, etc. Intéressant aussi dans les desserts à base d’agrumes.