- × Pousses fraîches d'épinette blanche (mai-juin) 1 × 6,00 $
- × Têtes de violon fraîches 1 kg (en mai) 1 × 20,00 $
Sous-total : 26,00 $
7,00 $
Ingrédients: Sel de mer, Myrique baumier (fruits mâles de Myrica gale).
Format: 70 g dans un pot de verre.
Utilisation: Ajouter le myrique baumier entier ou moulu avec parcimonie sur les poissons, plats mijotés et grillades, dans les marinades pour la viande.
Le myrique baumier: quel arôme envoûtant et extraordinaire! Très aromatique, il en faut peu pour ajouter une saveur agréablement poivrée et muscadée à une multitude de plats. Cette plante indigène pousse au bord des lacs et cours d’eau en sols acides. À découvrir absolument!